Es sabido que el encierro, generalmente, nos genera ansiedad. Es necesario evitar atracones de comidas calóricas, y es por eso que, de la mano de la Licenciada en Nutrición Florencia Fernández Iuorno* te damos sugerencias para cocinar platos más light, pero muy sanos y ricos. Hoy, Lasagna se vegetales!
Atenti! Debajo del articulo compartimos los datos de Flor para que realices consultas online.
RECETA:
📢Lasagna se vegetales.
Acá les dejo algunas ideas de rellenos.
✳️Una opción puede ser con una capa de espinaca hervida solo unos minutos, una capa de masa, una de queso en fetas, una capa de masa, una capa de calabaza casi hecha puré, una capa de salsa blanca, una capa de masa y terminamos con salsa blanca, mucha salsa de tomate y queso fresco.
✳️Otra opción puede ser alternando con carne picada y 🥬 o espinaca.
✳️Y también se puede usar lo que te queda en la heladera, como rodajas de tomate con una capa de queso en fetas o fresco, otra capa de granos de choclo y salsa blanca, siempre alternando las capas de masa.
✔️ Es importante hidratar bien toda la preparación, con abundante salsa (que puede ser de tomate triturado de botella casero o comercial o tomate natural) tratemos de no usar enlatados (puré o extracto de tomate🤨).
Y al horno unos 30 minutos.. listo👏🤸♂️!!
