Este fin de semana, Neuquén se viste de fiesta para recibir un mega festival gastronómico que celebrará lo mejor de nuestra cocina y bebida local. ¡Confluencia de Sabores llega para conquistar corazones y paladares!
Creado por la Subsecretaría de Turismo de la Municipalidad de Neuquén, Confluencia de Sabores es un concepto que une eventos, circuitos temáticos y experiencias recreativas, mostrando lo mejor de la gastronomía neuquina. La ciudad, con su rica producción local, utiliza ingredientes regionales para ofrecer delicias que encantan tanto a turistas como a residentes.



Durante dos días, el Parque Jaime de Nevares se transformará en un paraíso gastronómico. Más de 70 emprendimientos, desde foodtrucks hasta restaurantes, pasando por pastelerías, cafeterías, cervecerías, destilerías de gin y puestos tradicionales, se reunirán para ofrecer lo mejor de la cocina local. Habrá un mercado de productores, bebidas para todos los gustos, demostraciones culinarias y espectáculos musicales en vivo que no querrás perderte.
Este encuentro cultural y turístico es la oportunidad perfecta para disfrutar en familia y con amigos. Además de los deliciosos platos y bebidas, habrá clases magistrales de cocina, espectáculos artísticos, música en vivo y actividades pensadas para los más pequeños.




El Festival Confluencia de Sabores se llevará a cabo el 31 de agosto y el 1º de septiembre, desde el mediodía hasta la medianoche, con acceso libre y gratuito. El parque se dividirá en áreas temáticas, con espacios dedicados a la comida y la pastelería por un lado, y a las cervezas y el gin por otro. Además, podrás relajarte en carpas beduinas, disfrutar de un espacio central estilo festival, y vibrar con un escenario lleno de vida con charlas, presentaciones y música en vivo.
¡No te pierdas la mayor muestra de gastronomía local y regional de Neuquén! Confluencia de Sabores no solo promete deleitar tus sentidos, sino también anticipar los festejos por los 120 años de la fundación de nuestra querida ciudad. ¡Vení a disfrutar, a celebrar y a saborear Neuquén como nunca antes!

Cronograma Festival Confluencia de Sabores
31 de agosto y 1 de septiembre.
Horario: de 12 a 23 hs.
Parque Jaime de Nevares – Villegas y Juan XXIII.
Sábado 31 de agosto:
Clases Magistrales. En el escenario se presentarán chefs regionales para cocinar en vivo: de 14 a 18 hs.
A las 17 hs. se presentarán shows infantiles.
Se realizarán sorteos.
Bandas musicales en vivo:
20 hs. Girasol
21 hs. Flamingo
22 hs. Luis Sebastian
Domingo 1 de septiembre:
Clases Magistrales. En el escenario se presentarán chefs regionales para cocinar en vivo: de 14 a 18 hs.
A las 17 hs. se presentarán shows infantiles.
Se realizarán sorteos.
Bandas musicales en vivo:
20 hs. Limay Lowlanders
21 hs. GiseVe Full Band
22 hs. Jarilla