El Parque Jaime de Nevares se convirtió en el epicentro de la gastronomía patagónica este fin de semana, atrayendo a unas 70 mil personas en una nueva edición del Festival Confluencia de Sabores.
Este evento de 2 días reunió la mayor selección de foodtrucks, restaurantes, pastelerías, cafeterías, cervecerías, destilerías de gin, fuegos, puestos gastronómicos tradicionales, mercado de productores, bebidas con y sin alcohol, stands de productores locales, además de demostraciones de cocina y espectáculos musicales.
El intendente Mariano Gaido celebró el éxito del evento, que contó con la participación de numerosos expositores y locales gastronómicos, logrando ventas que alcanzaron la impresionante cifra de mil millones de pesos. “Esta edición superó todas nuestras expectativas, tanto por la masiva convocatoria como por las ventas que se registraron en los puestos,” afirmó Gaido durante un recorrido realizado este domingo, antes del cierre del festival.
El intendente también destacó: “Cerca de mil millones de pesos se vendieron en solo dos días. Esto es un verdadero éxito y confirma que este es el festival gastronómico más importante de la Patagonia.”
Por su parte, la secretaria de Jefatura de Gabinete, María Pasqualini, subrayó la increíble participación: “Es notable que alrededor de 70 mil personas hayan asistido en tan solo dos días, con un volumen de ventas que sorprendió a todos. Desde el mediodía hasta la noche, los puestos no dejaron de vender desde que abrieron el sábado.”
Finalmente, la ministra de Desarrollo Humano, Gobiernos Locales y Mujeres de la provincia, Julieta Corroza, elogió la gestión del intendente Gaido por llevar adelante un evento tan significativo para la ciudad: “Este festival es una oportunidad valiosa para que nuestros emprendedores y emprendedoras locales destaquen sus productos, y para que todos disfrutemos de un delicioso manjar mientras recorremos la feria con sus múltiples propuestas.”