El próximo jueves 16 de octubre, Chiquín Fuegos y Cocina se convierte en el punto de encuentro para una experiencia que combina los sabores patagónicos con la elegancia de los vinos orgánicos de Bodega Miras. Una propuesta sensorial, divertida y deliciosa que invita a disfrutar con todos los sentidos.
La cita tiene el encanto de las noches bien pensadas: buena gastronomía, copas servidas con arte y una ambientación que promete quedarse en la memoria. En Cipolletti, Chiquín Fuegos y Cocina vuelve a sorprender con un nuevo evento de su ciclo gourmet, esta vez dedicado a los vinos orgánicos de Bodega Miras, una bodega rionegrina reconocida por su compromiso con la sustentabilidad y los vinos de autor. 🍷🍷🍷
El encuentro, bautizado “Vinos Orgánicos”, será el jueves 16 de octubre a las 21 horas, y contará con un menú diseñado especialmente para maridar con una selección de etiquetas únicas. Cada plato propone una historia, una textura y una armonía de sabores que dialogan con el vino que lo acompaña.
El recorrido comienza con un bagel de trucha ahumada, acompañado por un vino liviano Pinot Rosé, una combinación fresca y elegante. Luego, como entrada, se servirá una entraña sobre papines andinos y salsa de verdeo mostaza, que encuentra su equilibrio junto a un Pinot Negro de notas suaves y perfumadas.
El plato principal propone un clásico reinventado: chivito asado con puré de hierbas y cebollitas al Malbec, maridado con un vino liviano Malbec que realza los matices del fuego y la cocina patagónica. El final será un cierre brillante: cheesecake de naranja acompañado por un vino Naranjo, ideal para despedir la noche con dulzura y frescura.
Con música en vivo, cupos limitados y un valor de $55.000 por persona, esta velada promete una experiencia completa, donde cada detalle está pensado para disfrutar sin apuro.
