La Bodega Agua de Fuego en Cutral Co ha inaugurado su exclusivo restaurante, una joya en el corazón de la región vitivinícola de Neuquén. A partir del miércoles 14, los amantes del vino y la gastronomía podrán disfrutar de este nuevo destino, accesible únicamente con reserva previa.
El ministro de Turismo, Gustavo Fernández Capiet, junto con Vanina Hevia, una de las responsables del emprendimiento, tuvieron el honor de realizar una visita previa a la gran inauguración. Hevia mostró con orgullo las nuevas y elegantes instalaciones que prometen ser un punto de encuentro para turistas y visitantes.
La ceremonia de inauguración contó con la presencia del intendente de Cutral Co, Ramón Rioseco, subrayando la importancia de esta nueva alternativa gastronómica en la región. El restaurante, dirigido por los comerciantes locales Vanina Hevia y Diego Ruiz, ofrece espacio para cincuenta comensales en su acogedor interior, y durante la temporada estival, se ampliará para recibir a otros cincuenta en su encantadora área exterior.
La cocina, un verdadero santuario para los amantes del buen comer, estará bajo la dirección del chef Ignacio Liotard, acompañado por la talentosa Micaela Di Lena, quien ha representado a la zona en el prestigioso Festival Nacional del Chef en Pehuenia. Junto a ellos, un equipo de tres cocineros y cuatro camareros se asegurarán de brindar una experiencia culinaria excepcional.
La Bodega Agua de Fuego es un proyecto que comenzó hace más de una década, fruto de la pasión y el esfuerzo de técnicos agrónomos locales. Ubicada estratégicamente en el kilómetro 1.332 de la ruta 22, a la salida oeste de Cutral Co, la bodega no solo ofrece un deleite para el paladar con sus vinos excepcionales, sino también un paisaje encantador con sus 6 hectáreas de vides cuidadosamente cultivadas.
Este nuevo restaurante en la Bodega Agua de Fuego promete convertirse en un destino imperdible para los turistas y amantes del vino que deseen disfrutar de una experiencia única en la región. ¡Haz tu reserva y prepárate para un viaje sensorial que deleitará todos tus sentidos!
