Cipolletti se prepara para una noche de sabores intensos y encuentros memorables. Bajo el nombre «Del Vino al Vermú», el evento invita a disfrutar un menú de pasos diseñado para exaltar el paladar: desde una entrada con influencias francesas hasta el infaltable cordero patagónico con salsa malbec. Todo acompañado por combinaciones precisas de vermús y vinos, pensadas para maridar cada plato con carácter y frescura.
Detrás de la magia estará el bartender Lucas Daglio, quien no solo guiará el viaje sensorial a través de los cócteles, sino que también compartirá curiosidades y secretos del mundo del vermú. Y como no podía faltar, habrá música en vivo, creando una atmósfera cálida y festiva entre copa y copa.
🍽️ ¿Qué se va a degustar?
- Abrebocas
Quiché lorraine de panceta y parmesano
🥂 Lunfa Vermú Bianco con aguardiente de peras y top de vino espumoso extra brut - Entrada
Entraña asada con papines y salsa de mostaza, miel y Vermont
🍊 Lunfa Vermú Rosso de torrontés con agua tónica y perfume de naranjas - Principal
Cordero asado, puré de hongos y salsa malbec
🍷 Vino Saurus Select Malbec - Postre
Cheesecake de frutos rojos
🍇 Lunfa Vermú Rosado refrescado con perfume de pomelo
📌 Información clave
| 🗓️ Cuándo | Jueves 8 de agosto – 21 hs. |
|---|---|
| 📍 Dónde | Chiquín Fuegos y Cocina – Frente a la caminera de Cipolletti |
| 💰 Valor | $50.000 por persona |
| 🍸 Cócteles | Guiados por Lucas Daglio |
| 🎶 Música en vivo | Sí, para completar la experiencia |
| 📞 Reservas | 299 462 0740 |
🚗 ¿Cómo llegar?
El evento se realiza en la parrilla Chiquín Fuegos y Cocina, ubicada frente a la Caminera de Cipolletti, un punto fácil de encontrar para quienes lleguen desde cualquier parte del Alto Valle.
📍 Si venís desde Neuquén capital, el acceso más directo es cruzando el puente carretero hacia Cipolletti y tomando la Ruta Nacional 22 rumbo al oeste. En pocos minutos, verás a mano izquierda la caminera provincial. Justo enfrente está el restaurante.
📍 Desde General Roca o Allen, simplemente seguí la Ruta 22 hacia Cipolletti y prestá atención al cartel de la Caminera: ahí nomás está Chiquín.
Hay espacio para estacionar y la zona es segura y de fácil acceso.
🧭 Una cita con los sabores de la Patagonia
«Del Vino al Vermú» no es solo una cena. Es una excusa perfecta para salir de la rutina, descubrir nuevas combinaciones, reencontrarse con la cocina al fuego y brindar con amigos. Es un evento ideal para quienes aman la buena mesa, disfrutan de los maridajes y buscan vivir una noche diferente en un entorno cuidado y con propuestas originales.
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