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Las veggies burguer o hamburguesas vegetal! 🍔

  • Categoría de la entrada:Morfi ON
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📢 Hoy dejo un poco más detallado ingredientes y paso a paso de las hamburguesas de: 

1️⃣Garbanzos y 

2️⃣lentejas.

https://www.facebook.com/flor.fernandezi/videos/10215956247915862/

1️⃣ Para las burgers de Garbanzos, use garbanzos previamente re mojados y luego cocidos con otra agua nueva. Después los procese y agregué una zanahoria rallada y trocitos de morrón todo crudo, ajo, perejil fresco y semillas de girasol.
Luego un 🥚, pan rallado y avena para después poder dar forma de hamburguesa. Condimentos a gusto.

2️⃣ Para las burger de lentejas es el mismo procedimiento, yo le agregué zapallito rallado crudo, un 🥚, ajo y perejil, pimienton y ají molido. Luego pan rallado y avena.
Doy formita de hamburguesa y hago muchas… Por que separo una parte para frizar y la otra la uso en el momento.
Y ya están listas!! Combinalas con vegetales.

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🤸‍♂️🍆🍅 👩‍💼Lic. Florencia Fernandez Iuorno
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