USTEDES saben que viajar, además de recorrer paisajes naturales o visitar ciudades, Viajar es probar sabores. Hoy vamos a recorrer la ruta de uno de los lácteos preferidos por los argentinos: el queso.
La ruta del Queso (rbQ) es un circuito que se realiza dentro de la Provincia de Buenos Aires en la ciudad de Suipacha a sólo una hora de la Capital. Es una excelente oportunidad para hacer una escapada express de un dÃa o si se quiere un fin de semana.
Este emprendimiento turÃstico rural engloba a más de 80 productores de distintos rubros y es ideal para ir con la familia, sobre todo con los más chicos. Además de conocer los métodos de elaboración del queso, se recorren las áreas de crÃa y extracción de materias primas.
El circuito se desarrolla por la Ruta Nacional N°5, dirigiéndose hacia La Pampa y dura aproximadamente 6-8hs. Las visitas guiadas incluyen degustaciones, comidas y alojamiento si desea. El pueblo de Suipacha abre sus puertas y deja entrever sus costumbres y una historia que se remonta a principios de siglo, cuando fue fundada por los inmigrantes vascos y logró posicionarse como una de las cuencas lecheras más grandes de Sudamérica.
En cada parada vas a probar quesos de las más diversas variedades de leche: de cabra, oveja, búfala o la tradicional leche de vaca. Pueden ser de pasta blanda o dura, untables o rallados, acá elegÃs vos tu favorito. Dentro de la ruta también se puede deleitar los mejores salames, embutidos y dulces de la región.
El recorrido requiere reserva previa por teléfono o mail y se hace grupos pequeños de no más de 25 personas para lograr la mejor atención. Se puede elegir un plan 1/2 dÃa, full day o con hospedaje completo.
FUENTE: https://descubrirturismo.com/
Más información: http://rutadelqueso.com.ar/
